Helianthus annuus, también
llamado comúnmente girasol, maravilla, mirasol, maíz de teja, Es una planta que puede llegar a medir hasta
tres metros de altura. Tiene un tallo robusto, erguido, con pelos y hojas
ovaladas de gran tamaño. El tallo no se ramifica. Es una planta que tiene una
respuesta a la luz solar de nombre heliotropismo.acahual es una planta herbácea anual de la
familia de las asteráceas originaria de Centro y Norteamérica y cultivada como
alimenticia, oleaginosa y ornamental en todo el mundo.
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